6、乐趣开中大火煮开，于黑连锅端上桌可以开动了。椒干一汤匙生抽、锅虾蒜二十小颗、多变白糖小半汤匙。做菜
2、乐趣开盖撒些黑胡椒碎，于黑老抽半汤匙、椒干加半汤匙料酒、锅虾盖上盖子，多变取一个砂锅或者保温性能好的做菜锅子（我用的是珐琅铸铁锅），姜一大块、乐趣开盖撒葱花，把腌好的沼虾排入锅中，
3、一汤匙半蚝油、拌匀腌制十分钟左右。再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中，盖上焖一分钟，小半汤匙白糖，
原料：沼虾500g、姜切片。
4、放大碗里，蚝油一汤匙半、半汤匙老抽、沼虾洗净剪去须脚和虾枪。
5、
做法：
1、把姜和大蒜粒铺满锅底，生抽一汤匙、料酒半汤匙、